焼肉のたれが冷蔵庫で余っています。
まだ、賞味期限は切れてません。
でも、油断すると気がつけば期限切れ。
残った量、微妙。
次、いつ焼肉するかわかりません。
お昼ご飯に使えないかな～。
今回は
料理下手さんがお昼の献立をどうにかする。
パスタと焼肉のたれで一品作る。
そんなお話です。
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焼肉のたれパスタ友達から提案してもらったレシピ
私は料理下手さんだが、友達は料理上手です。
友達に
焼肉のタレでパスタ作りたい。
と、相談しました。
友達のアドバイスレシピです。
薄切り肉、玉ねぎスライス、ピーマンスライスを炒めて焼肉のたれで味付けしてプルゴギみたいのを作ってゆでたスパゲッティに塩コショウしてごま油をからませてからトッピングかなぁ。
うーん、おいしそう！
でも、今は買い物に行きたくない。
これは別の機会にしよう。
友よ、ゴメン。
でも、いつか必ず作って個人的に食レポするね。
結局、有り合わせで焼肉のたれパスタ
冷蔵庫の中をあさってみる。
意外とからっぽ。
でも、パスタとソーセージと野菜と焼肉のたれで料理しました。
次から詳しく見ていきましょう。
焼肉のたれパスタレシピ 材料(1人前)
焼肉のたれパスタの材料(1人前)です。
- パスタ 1束
- ソーセージ １本 ※ ベーコンでも可
- タマネギ 1/4個
- サラダ油 適量
- しお お好みで
- コショウ お好みで
- 焼肉のたれ 大さじ４杯
作っていきましょう
パスタ麺をゆでます。
水にしおを一つまみ入れます。
沸騰したらパスタを入れてゆでます。
パスタには守るべきゆで時間があります。
今回は４分なので４分ゆでます。
（私の同志、料理下手さんの為、いいます。ゆで時間注意！）
ただし、食味してゆで加減は確認してください。
ゆで加減が足りない、芯が残ってるなどあれば
もう１分ゆでるなどしてください。
（私の同志、料理下手さんの為、いいます。ゆで加減は食味して！）
ソーセージ１本と玉ねぎ１/４個をなるべく細かく切ります。
熱したフライパンに油を敷いて炒めます。
肉 → 野菜の順です。
（私の同志、料理下手さんの為、わざわざ順番書きます）
ある程度焦げ目がついてきたら玉ねぎ投入
このタイミングでしおコショウで味付けして炒めます。
炒めたら後で使いますよ。
パスタがゆであがったらザルで水気を切ります。
熱して油を敷いたフライパンにゆであがったパスタを投入
菜箸でほぐします。
先ほど炒めたソーセージと玉ねぎを投入。
菜箸でほぐします。
火を止めます。
ここで焼肉のたれ投入です。
今回は大さじ４杯入れました。
焼肉のたれをからめて出来上がりです。
できあがりです 簡単でした
できあがりです。
有り合わせのもので簡単に作れました。
お味もGood!
（個人の感想です）
シンプルですが手軽に作れておいしいです。
ちょっと簡単にお昼ご飯を作りたい時におすすめです。
まとめ 焼肉のたれでパスタ 簡単にできます
- 買い物に行きたくないので有り合わせですませる
- 具はソーセージと玉ねぎのみ
- 具を炒める
- パスタをゆでる
- 具とパスタをからめる
- 焼肉のたれをかけて混ぜる
これで出来上がりです。
シンプルで簡単にできます。
友達から提案してもらった方法は後日また試したいと思います。
そっちの方もおいしそうだし。
