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土門蘭『ほんとうのことを書く練習』を読んで｜ブロガーの私が受け取った「ほんとうのこと」の正体
「ほんとうのことを書く練習 わたしの言葉で他者とつながる文章術」を読んだ私の感想文です。この本について、一貫したテーマは「自分のほんとうのことを書く」こと。その方が絶対受け手には伝わるということです。その「ほんとうのこと」とは何なのか？私なりに感じたことを書きます。
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しょっぱいキムチの素に隠し味！はちみつ追加で極上甘辛キムチ
キムチの素に白だしをプラスすることで旨みが加わりました。でも、まだしょっぱい。しょっぱいのをなんとかできないものか？考えた末にはちみつをプラスしてみました。甘辛になって味わいにまろやかさが加わりました。キムチの素、白だし、はちみつは私にとって最強チームです。
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楽しく取材しようぜ！ ２０２６/９/１４～ むにゅひこの雑談総集編
２０２６/９/１４ ～ むにゅひこの雑談総集編です。ストレスなく記事が書けた一週間でした。楽しく書けていたかは別ですけど。取材の段階で楽しくしないと書けないですね。楽しくするのは心がけ一つ。テンパったり焦ったりしていると記事にも影響するみたいです。
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【袋麺アレンジ】余った粉末スープで作るチャーハン
以前、袋麺をアレンジしてカレーラーメンを作りました。その時に余った粉末スープの使い道を考えたらチャーハンになりました。最初は味付けを考えず失敗しましたが、２回目は細かく味見を繰り返しおいしいチャーハンを作ることができました。
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さつまいもの芽を育てる 生長編 ５月～６月
昨年１０月にさつまいもから芽がでました。苦労の末、なんとか越冬して春をむかえました。プランターに植えて、株分けに成功。そして、季節は梅雨に入ります。 ナメクジと病気に悩まされました。食品なので薬剤を使わないという方向性を転換してナメクジ忌避剤と病気予防スプレーを使いました。
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枯れたミニトマトが復活！いつまで収穫できるか再挑戦
以前、ミニトマトの苗をもらってきました。廃材で支柱を作りました。それで・・・。その後一度枯れましたがまた新しい枝が生えて来て。ミニトマトはいつまで収穫できるのかを栽培しながら見守ることにしました。
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２０２６年 ９月 博多ふ頭 釣り
２０２６年９月。福岡県の博多埠頭に釣りに行ってきました。博多ふ頭はサンセットパーク内の限られた場所で釣りとなります。釣り人以外の人が結構いて落ち着かないです。水がかなり汚いです。他にも釣りをしている人はいましたが、私はここには二度と釣りに来ないと思います。
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もうちょっと楽しく書けない？ ２０２６/９/７～ むにゅひこの雑談総集編
２０２６/９/７～ むにゅひこの雑談総集編です。毎週水曜日にブログ更新をお休みにして気持ちに余裕ができました。おかげで楽に記事が書けるようになりましたね。でも、今回の総集編は反省文の要素満載！もう少し楽しく書けないものかな？と自分で自分にツッコミ入れてます。
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ポテチをアレンジ！からしバターで簡単ポテチパン
ポテトチップスのBIG BAGをもらいました。ポテチの大量消費の為にポテチパンを作りました。友達から「からしバターを塗ればおいしい」と教えてもらいました。からしバターを作るのは初めてですが、ポテチパンをもう一度作って試さなくては。
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さつまいもの芽を育てる 生長編 ４月～５月
昨年１０月にさつまいもから芽がでました。苦労の末、なんとか越冬して春をむかえました。プランターに植えて、このまま育てようと思いましたが耳寄りな情報が。さつまいもの芽を折って土にぶっ刺せば、簡単に根が張るらしい。半信半疑でやってみました。