コーヒー代わりの麦茶検証！結局普通に煮出すのが一番

最近、いろいろなものが値上がりしていますよね。

私はコーヒーが好きなのです。

コーヒーも例外なく値上がりしています。

安いコーヒーを探すのもそうなんですけど。

コーヒーの代わりに何か無いものでしょうか？

麦茶に注目してみました。

麦茶の淹れ方を工夫することでコーヒーの代わりになるか？

やってみましたが結果は微妙でした。

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麦茶はコーヒーにはなれない

当たり前の話ですが

麦茶はコーヒーにはなれません

私が求めているのは麦茶でコーヒーの味を再現することではありません。

いつもコーヒーを飲んでいますが、コーヒーに取って代わる飲み物を求めているのです。

緑茶とかミントティーとかドクダミ茶とか。

いろいろ試してみてどれもそれなりにおいしいです。

でも、コーヒーには勝てない。

果たして麦茶はどうなのだろうか？

結果はやはりコーヒーには勝てませんでした。

ですが、コーヒーの代わりに麦茶を消費することでコーヒーの消費量が少し減りました。

以下、詳しく見ていきましょう。

きっかけは職場の麦茶

コーヒーに代わる飲料が欲しい。

そんな思いでいろいろやってました。

どれもイマイチです。

そんなある日、職場で残業中の時の事。

職場のお姐さまたちと残業中にティーブレイク。

「むにゅひこくん、飲みなよ。」

と言われ麦茶を渡されました。

職場の姐さんたちが自分たちで麦茶を淹れており、私もご相伴に預かったわけです。

これが美味い！

自宅の麦茶よりも全然美味い！

私は麦茶を見直しました。

そっか、コーヒーの代わりに麦茶もアリかな？

などと考えるようになりました。

コーヒーっぽく焦がしてみる　不味い

今回、麦茶に注目しました。

それはコーヒーの代わりとしてです。

ちょっとはコーヒーっぽくしたいですよね。

コーヒーはローストされているので麦茶を焦がしてみたらどうでしょう？

やってみました。

何の変哲もない麦茶のパックです。

中身を取り出して乾煎りします。

中火で３分加熱しました。

ご覧の通りです。

こちらをティーパックに入れて

カップにお湯を注ぎます。

こんな感じで色がついたらパックを出します。

飲んでみました。

焦げ臭い麦茶でした。

ほかにも

ドリップしてみましたが、薄くて焦げ臭い麦茶が出来上がりました。

煮出してみましたが余計に苦くなって終わりでした。

不味いですね。失敗です。

めっちゃ煮出してみる　不味くて飲めない

麦茶が焦げ臭く無くて、ただ単に濃いならば少しはコーヒーの雰囲気出るのでは？

やってみました。

水１２００ｃｃに麦茶１パック。

強火で１０分煮てみました。

水の量が半分になるくらい煮ました。

出来たのがこちらです。

不味いですね。

ただただ苦い！飲めたもんじゃありません。

普通に煮出してみる　おいしい

そもそも姐さんたちの麦茶と我が家の麦茶の違いは何か？

考えてみました。

まず、姐さんたちにどんな麦茶を使っているのか聞くと

「あら、そんなの普通にスーパーで売ってた麦茶よ。そんな高いの買えないし。」

とのこと。

見せてもらうと確かに何の変哲もない普通の麦茶パックです。

ではどうやって作っているのか？

姐さんたちに聞いてみました。

「普通に煮出しているだけよ」

とのこと。

普通に煮出しているだけか・・・。

ここで気がつきました。

我が家の麦茶は水出ししていました。

寝る前に麦茶ポットに水と麦茶パックを入れて放置すると翌朝麦茶ができている。

でも、職場の姐さんたちは煮出している。

煮出しの方法を工夫すればいいんだ！

早速やってみました。

鍋に水１２００ｃｃを入れて沸騰させます。

沸騰したら麦茶１パックを入れて煮出します。

問題は煮出す時間です。

分刻みで味見していきました。

１分経過　薄い

２分経過　まだちょっと薄い

３分経過　濃くなった　少しえぐみ　これ以上やったらダメな気がする

いや、それでも私はやる！もう少し煮出す。

４分　いや、もうこれくらいだろう

４分煮出したらなんかおいしくなりました。

職場で姐さんたちと飲んだ麦茶の味に近づきました。

おいしい麦茶　コーヒーの消費を抑える

自分なりにおいしい麦茶ができました。

でも、でもですよ。

だからといって、麦茶であってコーヒーではありません。

あくまでも麦茶は麦茶です。

やはり、コーヒーの方がお手軽でおいしいです。

ところで私はコーヒーをどれだけ消費するのでしょうか？

マグカップで換算します。

平日で４～５杯。

休日で８杯

自分でも飲み過ぎだと思います。

休日は、この麦茶を淹れる方法を使って麦茶を作り置きして水筒に入れておきます。

８杯のうち、４杯を麦茶にしました。

麦茶はコーヒーの代わりとはならないものの、コーヒーの消費を抑えることはできました。

まとめ　普通に煮出すのが一番おいしい

麦茶をコーヒーの代わりにするためいろいろやりました。

• 茶葉を焦がしてから淹れる
• 煮出し時間を１０分
• 普通に４分煮出す

結局、普通に煮出すのが一番おいしいとわかりました。

麦茶を飲んでコーヒーの消費を少しでも減らす効果は期待できます。