この記事はこんな人に見て欲しい
- 令和の米騒動について家庭で何か対策を考えている
- 米騒動で買い占めした人が許せない
最近、令和の米騒動なんて騒がれています。
確かに、お店に行ってもお米が無い。
あっても前に比べて高い。
お米が食べられない人も出てくるのではないでしょうか？
今回は
令和の米騒動に対策なんて無い。私はお米買わなくてもお米以外で食べていける
というお話です。
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お米以外 パンとかめんを食べればいいじゃない！
令和の米騒動でとにかく店頭にお米が無い。
私は朝と昼はお米無しの食事にすることにしました。
使った食材は次の通りです。
- パン
- うどん
- コーンフレーク
- パスタ
- ライスペーパー
- 番外編で玄米
我が家の朝ごはんはほぼパン食なので問題ありません。
私のお弁当でお米を使わないラインナップを考えて実行しました。
以下、詳しく見ていきましょう。
米騒動 買い占めた人だけが悪いわけじゃない
今回の米騒動で自分たちのことだけ考えてお米を買い占めた人、法人、いるかもしれません。
でも、その人たちだけが本当に悪いのでしょうか？
私はそうとは言い切れないと思います。
コロナ禍の時にトイレットペーパーが切れたことを思い出しました。
あれってトイレットペーパーの材料がマスクと同じだから品不足になるというデマが原因です。
デマにあおられて買い占めが行われたのが主な原因でしたよね。
私は「お米が無くなる」と民衆を煽った人達がいると思っています。
煽られて恐怖に駆られて買い占めをした人だって少なからずいたのではないでしょうか？
そんな人たちを単純に責めていいものなのでしょうか？
米騒動 私の決意
我が家の食卓でも当然お米は不足しました。
幸い実家という特別ルートからお米を送ってもらってどうにかもっています。
我が家の朝食は主にパン食なのでまあいいとします。
自分のお弁当には基本的に毎日お米が使われていました。
人にとやかく言う前に自分が小さな一歩を踏み出してみんなに発信していこうと思いました。
その気持ちを表現する為次のルールを決めました。
- 朝、昼食事はお米を使わない（外食は別）
- 令和の米騒動が終わるまで１を続ける
- インディカ米は食べてOK
- 米粉など米の加工品は食べてOK
- 夜ご飯は家族一緒に食べるのでお米OK
（家族に私の決意を強制しないため）
追加ルール
玄米はお米のカウントに入れない（後で説明します）
自分の朝昼ごはんの時はお米食べるの辞めます。
米騒動が集結するまで続けます。
お弁当ラインナップ
ここからは私のささやかな米騒動へ抵抗、お弁当のラインナップです。
パン サンドウィッチ パンの耳
マリーアントワネットではありませんが、自分で自分に
「お米が無いならパンを食べればいいじゃない」
と言い聞かせてまずはパンをお弁当にします。
サンドウィッチです。
ほぼ毎日お弁当はサンドウィッチです。
あとはこれ
おかずとパンの耳です。
あとこちら
おかずとクラッカーです。
焼うどん
パンとかだけだと飽きてくるんですよね。
なのでこんなの作ってみました。
めんつゆで味付けした焼うどん
ソース味の焼うどん
お弁当には濃いくちなソース味がおすすめです。
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コーンフレーク
コーンフレークだって立派な食材です。
お弁当に持って行っちゃいけないなんて決まりはありません。
おかずも添えて持って行きました。
牛乳は持って行きませんでしたが水をかけて食べてもまあまあおいしかったです。
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パスタ 付け合わせパスタをお弁当のメインに
お弁当屋さんのお弁当で見かける付け合わせパスタ。
その付け合わせパスタをイメージして作ったものをメインにしました。
詳しくはこちら ↓
ライスペーパー
ライスペーパーで生春巻き見たくしてお弁当にできないか？
やってみました。
お昼に食べようとしましたが弁当箱にくっつくし、ライスペーパー同士がくっついて食べずらい。
いろいろ考えて
魚肉ソーセージをライスペーパーで巻いてフライパンで炒めました。
この方法なら魚肉ソーセージ以外でもいろいろ試せそうです。
番外編 玄米を楠公飯に
今、お米は商品の棚から消えています。
なんなら玄米までスッキリなくなっています。
玄米を我慢している私を心配してなのか？
妻から言われました。
「アタシも子供たちも玄米は食べないから今まで通り食べてもいいのでは？」
確かにそれもそうなので玄米は使わせて頂くことにしました。
ですが、玄米は相変わらず市場になかなか出回っていません。
なので、楠公飯を作ることにしました。
楠公飯とはざっとこんな感じです。
- 玄米をフライパンで炒る
- 多めの水で浸水（目安）１２時間
- １合の場合１．５合の水加減で炊く
つまり、玄米を水で膨らして食べるということです。
詳しくはこちら ↓
楠公飯（なんこうめし）やってみた 玄米で作り方簡単 節約になる
これで玄米１合が３食分になります。
今までは２合炊いて４食分ですからかさましにはなっています。
作ったお弁当です。
まとめ 令和の米騒動 対策とかじゃなく米以外を食べる
私はムリにお米買うのをあきらめました。
お米以外でも安くておいしいものあるから。
そっちを食べます。
使用した食材
- パン
- うどん
- コーンフレーク
- パスタ
- ライスペーパー
- 番外編で玄米
令和の米騒動、いつか終わると信じで乗り切りましょう。
