料理下手でもレンジで簡単！混ぜるだけのポテトサラダ

なんかもう一品、簡単に作れませんかね？

友達と話していたら一品教えてくれました。

料理下手でも簡単にできるポテトサラダです。

普通に料理出来る人にはわからないかもしれません。

何か一品、新しいメニューを作るのは料理下手さんにはハードル高い。

そんなハードルを越えて、ポテトサラダを作ってみました。

今回は

料理下手でも簡単

レンジでチンして混ぜるだけのポテトサラダ

というお話です。

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料理下手でも簡単に出来るポテトサラダ

ポテトサラダ。

友達から話を聞いて、作ってみました。

できるかな？って少し不安でしたけど。

なんだか簡単で拍子抜けしてしまいました。

ジャガイモの皮をむいて

切って

レンジでチンして

塩、コショウ、マヨネーズで味付けすれば出来上がり。

簡単なので、お弁当とか晩ご飯の時、何か一品に困ったら便利ですね。

以下、詳しく見ていきましょう。

友達から教えてもらった

ポテトサラダを作るきっかけは友達との雑談。

私がお弁当のおかずのネタで困っているなんて話をしました。

そうしたら、友達がポテトサラダの作り方を教えてくれました。

さすが我が友。

私が料理下手で面倒くさがりなことをよく知ってます。

レンジでチンして混ぜるだけのポテトサラダはナイスチョイスです。

材料　一人分

ポテトサラダの材料です。

• ジャガイモ　１個　約１００g
• マヨネーズ　大さじ１杯
• 塩コショウ　お好みで
• お好みで砂糖

私はこれらに加えてミックスベジタブルを入れました。

お好みでいろいろ入れるといいと思います。

玉ねぎとか、ちくわとか。

作ってみました

まずはジャガイモを水道水でよく洗ってください。

これ、書かないと料理下手さんは洗わないでやります。

さらにいうと洗うのに洗剤をつける必要はありません。

ジャガイモの皮をむきます。

それをカレーに入れるよりも細かく切ります。

耐熱容器に入れてラップします。

電子レンジでチン。

今回は６００wで２分半でした。

３０秒ごとに様子を見ます。

箸がすんなり刺さるくらいが目安です。

レンチンしたジャガイモを潰します。

なるべくかたまりにならないようにしましょう。

混ぜ終わりました。

ミックスベジタブルだとか玉ねぎみじん切りとかを投入するならここ。

塩コショウ、マヨネーズを入れてよく混ぜます。

これで出来上がりです。

完成 

完成しました。

簡単にできたのですが・・・。

なんかマヨネーズの味が暴れてますね。

なんだろ？

おいしいはおいしいけど、なんだかもやっとくる味。

マヨネーズが多かったのか？

この後、試しに砂糖を入れてみたら少し落ち着きました。

お弁当に持っていきました。

頼りになる一品がレパートリーに加わりました。

まとめ　チンして混ぜてポテトサラダ

料理下手でもチンして混ぜる出だけなので簡単です。

基本の材料

• ジャガイモ　１個
• 塩　お好みで
• コショウ　お好みで
• マヨネーズ　大さじ１杯
• お好みで砂糖

作り方

• ジャガイモを切ってレンチン
• 潰す
• 塩、コショウ、マヨネーズを混ぜる

お好みでいろいろな物を混ぜたり、調味料を自分のお好みで簡単に調整できます。

お弁当の頼りになる一品です。