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朝、スープを飲みたいけど面倒くさい
先週、朝食のスープを一人分だけ作る話を書きました。
毎回同じような味だとちょっと飽きてきます。
牛乳使って作るインスタントのスープがある事を思い出しました。
牛乳使ってコーンスープとかできないかな？
今回は
牛乳と冷凍コーンを使ってコーンスープを作る
牛乳にコーンが入っているだけのスープだがまあまあおいしい
というお話です。
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簡単に作れる一人分牛乳スープレシピ
私が面倒くさがりなので手間はかけません。
牛乳レンチン。
スープの素とコーンを入れてかき混ぜて出来上がりです。
コーンスープというか、コーンが入った牛乳味のスープですね。
きっかけは味変
なんでこんなことをしたかというとズバリ味変です。
私は一人分のスープをほぼ毎朝作って堪能していました。
「うん、飽きたな」
面倒くさがりのうえに飽きっぽい私です。
牛乳でつくるインスタントスープ。
かなり前にどこぞの有名メーカーさんが出していました。
なんかできないかな？と思いました。
思い立ったらまずやってみましょう。
材料 牛乳 スープの素 コーン
私が面倒くさがりなので材料はシンプル
牛乳 １カップというかスープ飲むカップ
コーン １０ｇ程度 冷凍でも缶詰でもＯＫ
今回は１０ｇにしましたがお好みでいいです。
あと、スープの素をティースプーン１/３。
今回は近くにあった鶏ガラスープの素を使いました。
牛乳のコクがあるのでそちらを優先して控えめに入れます。
彩りが欲しければドライパセリをのせるといいですね。
作り方
まず、牛乳をレンジでチン
出力６００Ｗで様子を見ながら３０秒から１分程度です。
あとはコーンとスープの素を入れます。
スープの素が溶けるまでよく混ぜてください。
冷凍コーンで牛乳が少し冷めてしまいます。
気になる人は再度レンチンしてください。（ほどほどに）
完成 コーンが入っている牛乳のスープ
完成です。
今回はドライパセリをのせてみました。
私の朝食はパンが多いです。
牛乳なので当たり前ですがパンには合います。
コーンスープというより
コーンが入っている牛乳のスープ
という感じです。
味は満足しています。
まとめ 牛乳 スープの素 冷凍コーン
材料
- 牛乳 １カップ
- スープの素 ティースプーン１/３
- 冷凍コーン お好みで（今回は１０ｇ）
作り方
- 牛乳をレンジでチン 様子見ながら３０秒から１分
- コーンを入れる
- スープの素を入れて混ぜる
で、出来上がりです。
