この記事はこんな人に見て欲しい
米騒動に対策できなくてもムダな抵抗はしたい
お米を使わないお弁当を考えている
普段から令和の米騒動に負けない!
とか、意気込んでいる私です。
お昼のお弁当になるべくお米以外を使う運動をしています。
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今回は料理と呼べるレベルのことではありませんが私はけっこうマジメに取り組んでいます。
今回は
お米以外でお弁当 コーンフレークを弁当箱に入れただけでも結構ランチになる
というお話です。
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コーンフレークを弁当箱に入れただけ
お米以外を使ったお弁当として考えたのは
朝食のコーンフレークをそのままお弁当にすればいいじゃないか!
と、いう事です。
読者様から
ふざけてんのかっ!
と、罵声が飛んできそうですがやっている本人は大マジメです。
持って行ったのがこちら
普通にお弁当ですよね?
以下、詳しく見ていきましょう。
米以外でお弁当 少し面倒くさい
パンだけではさすがに飽きてきました。
パスタ、焼うどんなどいろいろやってますけど・・・。
疲れたな。そして、面倒くさいな。
とか、思いました。
それで朝の食卓にすわると
「今朝はコーンフレークか・・・」
とか思っていたら気がつきました。
コーンフレークだって立派な食材です。
お弁当に持って行って何が悪いというのか。
コーンフレークをブレンド シスコーン ごろグラ 玄米フレーク
コーンフレークを弁当箱に入れるだけなのですが私はこだわりがあります。
ブレンドです。
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ごろグラ きなこ大豆 香ばしくてあまあまでザクザクでうまい!
まず、こちら「日清 シスコーン」
シスコーンを基本ベースにします。
そしてごろグラ系。今回は「日清 ごろグラ きなこ大豆」です。
さらに玄米も欲しいなぁ、という事で
玄米フレークも混ぜます。
分量は適当にお好みです。
コーンフレークだけで心配 おかず作ります
初めての試みなのでこのままでは少し不安です。
なので、今回は
玉子焼き 焼肉 漬物をおかずで持って行きました。
これ正解でしたね。
いざ、食べてみてコーンフレークだけもさもさ食べるのは気持ち萎えるので。
おかずがあって助かりました。
いざランチ 食べずらいので水を足す まあまあいける
さて、いざランチタイム!
ぼりぼりとつまんでかじっていましたが、ふと思いました。
食べづれえ・・・
口の中ぱっさぱさです。
牛乳は持ってくる気も職場の購買などで買う気もありませんでした。
「水でもかけてやれ」
牛乳かけなくても水でもまあまあうまいじゃん!
しかも、さっきより食べやすくなっている。
お弁当にコーンフレーク アリかも。
まとめ コーンフレークだけでも充分お弁当になる
お弁当を米以外で何とかしたいのでコーンフレークを使いました。
お弁当箱に食べたいだけコーンフレークを入れるだけです。
最初はそのままおやつのようにほおばっていました。
食べづらいので水をかけたら食べやすくなりなりました。
味もそんなに悪くありません。必ず牛乳をかける必要はないんですね。
米以外のお弁当でまた一つ、レパートリーが増えました。